Belangrijke COVID-19 mededeling: Boter & Bloem is gewoon geopend, we werken conform de richtlijnen van het RIVM.
Houd er rekening mee dat het verzenden minder soepel loopt dan je van ons gewend bent.

Belangrijke COVID-19 mededeling: Boter & Bloem is gewoon geopend, we werken conform de richtlijnen van het RIVM.

Granola recept
Alle ingrediënten zitten in de box Makkelijk stappenplan in elke box Verse, pure en eerlijke ingrediënten

Granola met noten en dadels

€ 11,50
  • Breakfast

Houd je van granola ? Dan hebben we goed nieuws: zelf granola maken is super-leuk. Wel een kleine waarschuwing: als je eenmaal zelf granola hebt gemaakt, koop je nooit meer voorverpakte granola. Met dit recept maak je een flinke voorraad, genoeg voor het hele gezin. Je ontvangt alle ingrediënten afgepast en afgemeten.

bereidingstijd
35 minuten
aantal
16 porties
niveau

Ingrediënten in deze box:

  • Havermout
  • Medjoul dadels
  • Noten
  • Cranberries
  • Rozijnen
  • Kokosolie
  • Stroop
  • Kaneel
  • Zout
  • Vanille-extract

Dit zit ook in de box:

  • Bakpapier
zelf granola maken

Granola is het perfecte ontbijt

Huisgemaakte granola is gezonder dan de muesli die je in de supermarkt vindt. Dit recept bevat alleen natuurlijk zoetstoffen en daardoor bevat de granola veel minder toegevoegde suikers en minder vet. Bovendien is het super-easy om het granola recept te maken. Het enige dat je nodig hebt is een kom en een oven om het mueslimengsel te toasten. Je ontvangt alle ingrediënten. De versgebakken granola kun je het beste bewaren in een luchtdichte trommel of weckpot. Laat de granola wel eerst afkoelen voordat je het in de trommel doet.

Dit ga je met deze box doen:

  • zelf granola maken stap 1

    Stap 1. Droge ingrediënten mengen

    Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een grote ovenschaal met bakpapier. Als je geen grote ovenschaal hebt raad ik je aan om in batches te bakken, anders wordt de granola niet knapperig. Pak een grote kom en voeg alle droge ingrediënten toe.

  • Mueslimengsel maken

    Stap 2: Mueslimengsel maken

    Smelt de kokosolie en de stroop en voeg het vanille-extract toe. Giet de warme olie bij de droge ingrediënten en meng alles goed door elkaar. Het is de bedoeling dat de havervlokken helemaal een coating krijgen. Giet de gecoate muesli op de met bakpapier beklede bakplaat en verdeel het mengsel met behulp van een grote lepel. Zorg dat je het mueslimengsel gelijkmatig verdeelt.

  • Getoaste granola

    Stap 3: Granola toasten

    Toast de granola goudbruin in ongeveer 20 tot 25 minuten, afhankelijk van je oven. Het is belangrijk om halverwege de muesli goed om te roeren. Als je de granola uit de oven haalt, schrik niet als het zacht aanvoelt. De granola wordt pas knapperig als het afkoelt.